夏野菜の収穫

お写真は、すきっぷ菜園での夏野菜の収穫を皆さんに手伝っていただいている時のものです。

じゃが芋、きゅうり、いんげん豆、、春に植えていた野菜たちが大きく育ってくれました。

夏のまぶしい日差しの中、元気いっぱいに収穫のお手伝いをしていただきました。

今年は雨も少なくて、野菜作りにはすこし厳しい環境だったかもしれませんが、思ったよりもたくさんの実をつけてくれました。

きゅうりはサラダやきゅうり揉みに、いんげんは胡麻和えなどに、じゃが芋は小拭きいもにして、おいしくいただきました。